투데이e코노믹 = 이혜진 기자 | 농심은 건강기능식품 브랜드 라이필의 ‘더마콜라겐 시그니처RN’이 ‘시알 파리(SIAL Paris) 2026’의 혁신 제품 선정 프로그램인 ‘시알 이노베이션’에서 혁신상 셀렉션에 선정됐다고 밝혔다.

시알 이노베이션은 원료 기술과 기능적 가치, 레시피, 패키징 등을 평가해 식품산업에 새로운 가치를 제시하는 제품을 선정하는 프로그램이다.

더마콜라겐 시그니처RN은 농심이 자체 개발한 피부 건강 기능성 원료 ‘저분자콜라겐펩타이드NS’를 적용한 건강기능식품이다. 특허받은 효소가수분해 공법을 활용해 콜라겐 분자 크기를 173Da(달톤)으로 구현했으며, 원료부터 완제품 생산까지 전 과정을 국내에서 관리한다.

농심에 따르면 해당 원료는 관련 특허 2건과 두 차례 인체적용시험을 바탕으로 한 SCI급 논문 3편을 보유하고 있다. 회사 측은 인체적용시험에서 주름과 탄력, 수분, 각질 등 총 31개 피부 건강지표의 개선을 확인했으며, 일부 지표에서는 섭취 10일 만에 변화가 나타났다고 설명했다.

농심은 오는 10월 17일 프랑스 파리에서 개막하는 시알 파리 2026의 자사 부스에서 해당 제품을 소개할 예정이다. 글로벌 식품업계 관계자들을 대상으로 콜라겐 소재 기술과 건강기능식품 연구개발 역량을 알릴 계획이다.

농심 관계자는 “이번 수상은 자체 개발한 콜라겐 소재와 관련 기술의 혁신성을 글로벌 무대에서 인정받았다는 데 의미가 있다”며 “차별화된 연구개발 역량을 바탕으로 소비자에게 새로운 가치를 제공하는 건강기능식품을 지속 선보이겠다”고 말했다.