이번 제품은 냉장고와 가구장 사이 간격이 좌우 4mm만 있어도 별도 공사 없이 빌트인처럼 설치할 수 있는 것이 특징이다. 문은 최대 108도까지 열려 가구 간섭 없이 수납이 가능하며, 약 1,000ℓ 대용량으로 넉넉한 보관이 가능하다. 기존 ‘키친핏 맥스’ 디자인의 일반 냉장고와 나란히 두면 하나의 제품처럼 보이는 인테리어 효과도 낼 수 있다.

신제품에는 새롭게 ‘유산균 아삭 숙성’ 모드가 탑재됐다. 이는 김치의 상큼하고 개운한 맛을 내는 류코노스톡 유산균이 잘 자랄 수 있는 온도로 빠르게 도달한 뒤 최적 상태를 유지시켜 주는 기능이다. 표준 보관 모드 대비 최대 118배 많은 류코노스톡 유산균을 생성하고, 김치의 아삭함을 5.7배 더 오래 유지시킨다.

편의성도 높였다. ‘오토 오픈 도어’ 기능으로 문 앞 센서를 가볍게 터치하면 상칸 문이 자동으로 열리고, 빅스비 음성인식 기능을 통해 “김치 냉장고 문 열어줘”와 같은 명령으로 도어 개폐와 모드 변경, 상태 확인이 가능하다.

이외에도 ▲육류와 과일 숙성에 최적화된 ‘맞춤숙성실’ ▲김치 냄새 배출을 최대 75% 줄여주는 ‘냄새케어 안심 김치통’ ▲사용 패턴에 맞춰 온도 변화를 최소화하는 ‘AI 정온 모드’ ▲외부 공기 유입과 내부 온도 변화를 줄이는 ‘메탈쿨링’ 기능 등이 적용됐다.

‘비스포크 AI 김치플러스 키친핏 맥스’는 클린 화이트, 에센셜 베이지, 에센셜 화이트 등 7가지 색상으로 출시되며, 출고가는 258만 원~365만 원이다. 프리스탠딩 타입(487ℓ~586ℓ) 모델은 8월 중 출시될 예정으로, 가격은 255만~441만원이다.

삼성전자는 이달 31일까지 삼성닷컴에서 신제품을 구매하는 고객에게 30만원 상당 혜택을 제공한다. 또 9월 30일까지 후기 작성 고객에게 30만원 상당 밀폐 용기를 증정하고, 신기능 이미지를 SNS에 공유한 참여자 중 1,000명을 추첨해 네이버페이 포인트를 증정하는 이벤트도 진행한다.

문종승 삼성전자 생활가전사업부 부사장은 “이번 제품은 2019년 첫 선을 보인 키친핏 기술을 한층 진화시킨 것으로, 완벽한 빌트인 인테리어를 구현할 수 있다”며 “성능, 디자인, 사용성을 모두 갖춘 고객 맞춤형 혁신 제품을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.